Comment préserver la menthe poivrée et la menthe verte par séchage ou la déshydratation

Menthe poivrée et la menthe verte sont faciles à cultiver des herbes. Ils se propagent rapidement et peuvent ajouter l'arôme à un jardin d'herbes aromatiques. Menthe poivrée et la menthe verte peuvent être utilisés dans la cuisine, thés, la médecine, les cosmétiques et l'artisanat. Afin de préserver la menthe poivrée et la menthe verte pour une utilisation pendant les mois d'hiver, le séchage des bonbons à la menthe est peut être accompli dans les méthodes suivantes.

Choses que vous devez

  • Menthe Poivrée
  • Menthe verte

Instructions




  1. séchage à l'air
    Menthe poivrée et la menthe verte est préférable séché à l'air en l'accrochant la tête en bas de la tige avec les feuilles dans le tact. Les tiges doivent être coupés 5 pouces au-dessus de la surface du sol pour garder la plante en bonne santé pour la prochaine saison de croissance. séchage à l'air peut parfois causer des feuilles à dorer.

  2. Séchage dans un déshydrateur
    Retirer les feuilles de la tige et placez-les sur un plateau de séchage. Vous pouvez aligner le plateau d'une pellicule plastique avant le séchage. Ceci est le moyen le plus efficace pour sécher la menthe poivrée et la menthe verte que les feuilles conservent leur couleur meilleur dans cette méthode.




  3. Séchage à l'étuve
    Si vous ne disposez pas d'un déshydrateur, vous pouvez sécher menthe poivrée ou menthe verte dans le four en la fixant à une température très basse. La température devrait être idéalement entre 90 et 110 degrés. Disposez les feuilles sur une surface plane et placez-les dans le four de les vérifier souvent.

» » » » Comment préserver la menthe poivrée et la menthe verte par séchage ou la déshydratation