Cholécystite est une maladie de la vésicule biliaire où les calculs biliaires (pierres de cholestérol) de forme dans votre vésicule biliaire. Lorsque les pierres bloquent vos voies biliaires, ils provoquent une douleur soudaine dans votre abdomen supérieur sur le côté droit. Elle peut durer pendant 30 minutes ou plusieurs heures. Vous pouvez également avoir la douleur entre les omoplates et sous votre épaule droite. Si les conduits restent bloqués trop longtemps, il peut causer des dommages à votre vésicule biliaire, du pancréas ou du foie. Si non traitée rapidement, elle peut entraîner la mort. Manger un régime faible en gras peut aider à prévenir la nécessité de la chirurgie.
Inclure des aliments riches en fibres dans votre alimentation, tels que les fruits frais, les légumes et les grains entiers, qui comprennent le pain de blé entier, riz brun, le son et l'avoine.
Ajouter les haricots à votre régime alimentaire, comme pinto, la marine et les haricots noirs, ainsi que les lentilles. Les haricots et les lentilles sont également riches en fibres.
Ne mangez que des viandes maigres, comme le poulet sans peau, la dinde et le poisson. Utilisez le thon en conserve qui est emballé dans de l'eau plutôt que du pétrole. Retirez tout excès de graisse avant de préparer. Grillades et gril sont mieux pour vous que la friture.
Utilisez des produits laitiers faibles en matières grasses, comme du fromage réduit en matières grasses, faible en gras ou yogourt sans gras, la crème glacée sans sucre ajouté sans matières grasses, les matières grasses tartinables réduits et 1 pour cent de lait ou de lait écrémé.
Évitez les aliments frits, les aliments gazeux, tels que le brocoli, le chou et le chou-fleur, les aliments transformés et les produits de lait entier comme la crème glacée, du fromage et du beurre régulière.