Découpez les aliments frits. Les aliments qui sont riches en graisses saturées et sont hautement transformés doivent être évités, car ils favorisent l'acide dans le gain de poids corporel et aussi, ce qui peut causer du stress sur les articulations. Évitez les aliments de préparation rapide, toute matières grasses des produits laitiers et de glucides raffinés.
Débarrassez-vous de la bière. L'alcool est riche en calories, il provoque des niveaux de sucre dans le sang à déposer de façon drastique et il provoque également de l'acide dans le système. Bière en particulier doit être consommé avec parcimonie, car il est à teneur élevée en purine.
Évitez les fruits de mer et les abats. organes des animaux, tels que le foie, le cœur et le cerveau, sont riches en purines, et ils devraient être évités. Fruits de mer, comme les moules, les pétoncles, les œufs de poissons et d'anchois, sont également riches en purines et devrait être évitée.
Buvez votre eau. L'eau transporte avec elle un certain nombre d'avantages. Quand il vient à l'acide urique, l'eau aide à éliminer à partir du corps, et il contribue également à lubrifier les articulations qui pourraient être touchés par la goutte. Buvez 10 à 12 verres par jour.
Mangez des aliments à faible purine. Les aliments qui sont riches en nutriments, faibles en gras et faible en teneur en purines doivent être consommés. Quelques exemples de ceux-ci sont faibles en gras laitiers, fruits, légumes, graines, noix, les œufs et le riz.