Comment servir le vin Blackberry

Stocker le vin de mûres debout au réfrigérateur pendant au moins quelques heures ou toute la nuit. Cela donnera toute levure ou de fruits temps de sédiments de particules à se déposer au fond de la bouteille.

Retirez le vin du réfrigérateur 10 minutes avant le service et ouvrir la bouteille. Certains vins de mûres ont sommets twist-off, mais la plupart des variétés sont scellés avec un bouchon de liège et auront besoin d'un tire-bouchon. Cela peut être fait en face de vos invités que l'origine et le nom du vin sont annoncés.

Inspecter le bouchon pour vous assurer qu'il n'a pas séché et a commencé à s'effriter. Ceci est un signe d'un mauvais entreposage et peut signifier que le vin a un goût de moisi ou très acide. Passer le liège à votre client le plus honoré pour une deuxième opinion.

Verser environ 1 once du vin de mûres dans un petit verre de vin et le remettre à votre client le plus honoré. Passez à verser 3 à 4 onces portions à vos autres clients une fois le dégustateur a donné leur approbation.

Retour à votre premier goûteur et de remplir leur verre de sorte qu'il est égal aux autres invités.