Le thé, qui contient des antioxydants et des agents antibactériens et peuvent améliorer le métabolisme, a de nombreux effets bénéfiques sur le corps humain. Il ya beaucoup de confusion, cependant, sur les propriétés acides supposées de certains thés. Certaines personnes croient à tort que le thé contient de l'acide tannique, une substance dure utilisée dans le tannage du cuir, mais le thé contient des polyphénols effectivement tanniques qui ne jouent pas le rôle des acides.
Acheter des feuilles ou des sachets de thé sans caféine ou à faible caféine thé. Commencez à vous préparer une tasse de thé de faible acidité en sélectionnant le thé correcte au magasin. Le thé contenant une quantité importante de caféine peut causer l'estomac pour produire de l'acide chlorhydrique. Bien que ce type d'acide est essentielle à la digestion, trop de lui peut causer des malaises. Le choix d'un thé ou faible sans caféine caféine est un bon moyen de limiter la production d'acide.
Lisez attentivement l'étiquette. L'étiquette de tout type donné de thé peut contenir des informations sur le niveau de caféine, mais ce ne sont pas toujours exactes, en particulier avec des marques internationales. Il ya aussi un large éventail d'opinions sur le niveau de caféine réellement présentes dans différents types et marques de thé. Le lien ci-dessous dans les ressources fournit des informations précises sur les niveaux de caféine dans différents thés. Évitez le thé avec des additifs d'agrumes. Ceux-ci peuvent provoquer une réaction acide comparable à celle de la caféine. Citron et thés orange sont populaires, mais elles contiennent ces additifs. Même les thés d'agrumes sans caféine peuvent provoquer l'acide de construire dans l'estomac.
Sélectionner un récipient en verre de brasser le thé. Verre, par opposition à des récipients en plastique ou en métal, permet un thé à partir de tous les additifs à partir des conteneurs.
Remplissez le récipient avec la meilleure eau disponible. L'eau du robinet est très variable dans la pureté et le goût. Eau purifiée par osmose inverse est généralement bonne dégustation et fraîche, et donnera le meilleur tasse de thé. L'eau de source peut avoir un goût trop prononcé de sa propre à être idéal pour faire du thé.
Brasser le thé en utilisant soit des feuilles ou un sachet de thé. Évitez de trop-trempage. Brasser le thé trop longtemps, il peut être non seulement une forte dégustation, mais aussi amer et dur sur l'estomac.
Ajouter une petite quantité de lait et de sucre. Une étude de 1983 de thé réalisée par l'Institut All-Inde des sciences médicales a constaté que les effets de stimulation acide de thé peuvent être considérablement réduites en ajoutant du lait et du sucre. Le lait devrait colorer légèrement le thé. Ajouter plus d'un cube de sucre.