Comment utiliser briquettes

Instructions

1. Couvrir la grille inférieure avec une couche uniforme de briquettes de charbon de bois. Assurez-vous que les briquettes atteignent les côtés de la grille de sorte que votre viande sera bien cuit.

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   Ajouter superposer plusieurs couches de briquettes pour créer une pyramide. Ne pas construire la pyramide supérieure à la largeur de la première couche de briquettes.

3. Appliquer briquet à votre pyramide de briquettes. Commencez par le haut et d'utiliser un mouvement circulaire lors de la pulvérisation pour assurer que tous les briquettes sont couverts.

4. Allumez les briquettes avec un barbecue briquet ou long match. Allumez la couche inférieure en plusieurs endroits il va chauffer uniformément. Comme la couche inférieure brûle, il va allumer les briquettes empilées sur le dessus de celui-ci. Autoriser les briquettes à brûler pendant 15 à 20 minutes.

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   Réorganisez les charbons dans une couche, même sur le fond de la grille, en utilisant un outil de bâton ou barbecue.

6. Réglez la grille supérieure à sa place sur les briquettes. Placez les aliments sur le gril et faire cuire selon votre recette.

• Placez un démarreur électrique de charbon de bois au fond de votre pyramide si vous préférez éviter d'utiliser l'essence à briquet. Branchez le chargeur dans une prise électrique et allumer les briquettes. Retirer et débrancher lorsque les briquettes commencent à chauffer.

• Placez votre gril à une distance sécuritaire des matériaux inflammables, surtout si vous cuisinez sur une journée venteuse. Placez le gril dans un endroit où vous aurez beaucoup de ventilation afin de ne pas inhaler la fumée que vous cuisinez.