Lorsque la saison du barbecue vient autour, beaucoup de gens se tournent vers la commodité d'un démarreur de cheminée pour allumer le barbecue. Bien que l'utilisation de ce dispositif peut être pratique, il est certainement pas nécessaire. En fait, vous trouverez peut-être plus facile de commencer votre barbecue sans l'utilisation d'un démarreur de cheminée. Adhérant à quelques règles simples vous permettra d'allumer votre barbecue avec seulement charbon, essence à briquet et des bouts de papier --- et sans le temps et les tracas de la préparation d'une cheminée de démarrage.
Nettoyez la grille, même si cela est de sa première utilisation. Cela permettra d'éliminer la possibilité de tout les goûts inhabituels à partir de composés ou de produits chimiques de l'usine fait son chemin dans la nourriture. Sinon, nettoyer toute la cendre ou des morceaux de charbon de bois imbrûlés, en veillant à ce que les prises d'air sur la face inférieure de la grille sont obstrués.
Placez plusieurs bandes de carton ou de papier soit enroulé au fond de la Grill- éteindre les bandes d'essence à briquet. Ces bandes agiront comme bois d'allumage sous le charbon de bois, aider les briquettes pour atteindre la température maximale et restera allumée
Placez plusieurs briquettes de charbon de bois dans la grille. Les briquettes doivent être empilés dans une pile conique, puis recouvert généreusement d'essence à briquet.
Allumez les briquettes de charbon de bois. Utilisez un bandes longues tiges plus légères ou longues de carton pour allumer les charbons. Après les charbons ont été allumés et chacun d'entre eux est en feu laisser la pile rester allumé et brûlant que le feu passe par lui-même. Quand les flammes sont entièrement éteints, les charbons devraient être de couleur grise et couverte de cendres. Si les charbons ne sont pas que l'apparence, ils devraient être à nouveau allumé.
Passez le charbon uniformément sur le lit de la grille en une seule couche. Une fois que les charbons sont répartis à travers le lit, vous êtes prêt à commencer la cuisson.