Comment nettoyer une poêle de fer avec du sel

Instructions

1. Laissez le poêle refroidir complètement. Utilisez le grattoir pour enlever les morceaux évidentes de nourriture qui restent, puis rincez. Laissez environ 2 c. eau dans la casserole, comme un peu d'humidité est nécessaire de le nettoyer.

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   Verser le sel casher dans la poêle en fonte. Le montant que vous utilisez dépend de la taille de la casserole. Pour une petite poêle, utiliser environ &# XBC- tasse de sel.

3. Utilisez les serviettes en papier pour nettoyer l'intérieur de la poêle avec le sel. Continuer de frotter jusqu'à ce que tout l'collés sur des morceaux de nourriture sont enlevés.

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   Versez le sel et rincer la poêle. Versez à nouveau plus de sel dans la casserole et de broussailles. Répétez ce processus jusqu'à ce que le sel est plus décolorée par lavage et la poêle est lisse lorsque brossé avec votre main.

5. Rincez votre poêle en fonte de fer soigneusement et sécher avec des serviettes en papier. Sauf si vous allez utiliser le poêle immédiatement, l'enduire d'une fine couche d'huile ou de graisse pour le garder exempt de rouille.

• Soyez sûr que le plateau est complètement refroidir avant de commencer le nettoyage. Fonte retient la chaleur beaucoup plus longtemps que les autres types de batteries de cuisine et peut brûler la peau si elle est manipulée pendant qu'il est chaud.