Comment conserver Chocolat Maison

Chocolats faits maison sont des articles de cadeau de vacances populaires. Toutefois, en raison des chocolats de décision peut être consommatrice de temps, vous voudrez peut-être faire vos bonbons bien à l'avance. Cela peut présenter le problème de la façon de stocker tous ces chocolats jusqu'à ce qu'il est temps de leur donner suite. Le chocolat a une longue durée de vie quand il est correctement stockée. Il est facile de stocker des chocolats de telle manière à préserver sa saveur, la texture et l'apparence.

Choses que vous devez

  • Chocolats faits maison
  • Le papier d'aluminium
  • Citernes de stockage étanches

Rangement de votre Chocolat

  1. Déchirer ou couper un morceau de papier dans un carré qui est environ trois fois la taille de la pièce de chocolat.




  2. Placez le chocolat dans le milieu de la place de la feuille. Pliez le rabat supérieur de la feuille étroitement sur le chocolat et appuyez vers le bas. Pliez le rabat de fond sur le chocolat de la même manière.

  3. Envelopper parfaitement les deux rabats latéraux de la feuille autour du chocolat. Lisser les coutures à sécuriser. Enveloppez tous vos morceaux de chocolat individuellement dans la feuille.




  4. Placez vos chocolats emballés dans un conteneur de stockage étanche à l'air.

  5. Entreposer le contenant de chocolats dans un endroit frais et sec, loin du soleil. Le chocolat devrait être bon pour trois mois si stocké de cette façon.

Conseils & Avertissements

  • Les chocolats peuvent également être stockés dans le congélateur. Envelopper les chocolats dans le papier d'aluminium et placez-les dans un récipient, puis stocker le récipient dans le congélateur. Décongelez les chocolats progressivement pour garder le beurre de cacao de séparation et formant des taches blanches sur la chocolate.You peut également stocker votre chocolat dans des boîtes décoratives à la place de contenants en plastique.
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