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Comment Adhérer Fondant Décorations de glaçage au beurre

Fondant décorations ajoutent une touche professionnelle et poli pour gâteaux et biscuits glacés avec glaçage au beurre. Après que vous respectiez vos décorations fondantes à vos produits de boulangerie, rappeler que fondant ne gèle pas bien et va lentement sécher si laissé à la température ambiante.

Choses que vous devez

  • Fondant décorations
  • Glaçage au beurre
  • Petit bol
  • Eau
  • Pinceau à pâtisserie
  • Maïzena

Instructions

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    Dépoussiérez vos mains légèrement avec la fécule de maïs si les décorations fondantes sont fraîchement préparés. Si elles sont séchées, sauter cette étape.

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    Trempez votre pinceau dans un petit bol d'eau. Secouez-le doucement pour enlever l'excès d'eau et badigeonner légèrement le dessous de votre décoration de fondant. Si vous demandez à votre décoration glaçage au beurre frais, vous pouvez sauter cette étape. Frais glaçage au beurre est un adhérent approprié par lui-même.

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    Appuyez sur la décoration de votre fondant, humecté l'autre en bas, sur la cerise. Si la décoration est lourd ou encombrant, ajouter des fioritures décoratives de beurre frais autour de la décoration fondant pour aider à stabiliser. Si elle est grande et lisse, comme un ruban de fondant, de la poussière de vos doigts dans la fécule de maïs à nouveau et appuyez doucement sur la décoration jusqu'à ce qu'il repose en douceur sur la crème au beurre.

Conseils & Avertissements

  • Evitez d'appuyer sur vos ongles ou des bijoux dans vos décorations fondantes, que ces bosses sont difficiles à enlever. Souvent décorations fondantes, telles que les roses fondantes, sont pré-séchée à mieux conserver leur forme. Ceux-ci ne doivent pas être consommés en raison de la mauvaise texture et le goût.

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