Comment faire Shake 'n' Bake Côtelettes de porc

Début à la fin

: 45 minutes pour les côtelettes 1/2 pouces
Portions: 4
Niveau de difficulté: Débutant


Il est un souffle du passé - introduit en 1965, à l'origine dans le poulet et les poissons saveurs. Mais si vous aimiez Shake 'N Bake grandir, vous êtes certainement autorisé comme un coupable - ou même straight-up - plaisir maintenant. Il est un jeu d'enfant pour revêtir vos côtelettes de porc, et ils ont l'air et le goût délicieux après la cuisson, comme si elles étaient frits.

Ingrédients

  • Ingrédients:

  • Shake 'N Bake sachet d'assaisonnement, de porc ou de poulet
  • 4 côtelettes de porc, toute épaisseur



Équipement

  • poêle de cuisson
  • crémaillère de cuisson
  • Le papier d'aluminium ou de papier parchemin
  • Sac en plastique (si vous avez utilisé ceux fournis dans le package Shake 'N Bake)
  • Thermomètre numérique à lecture instantanée

Agiter

  • Chauffez votre four à 400 degrés Fahrenheit. Tapisser un moule à pâtisserie de papier d'aluminium ou de papier sulfurisé et placez un rack de refroidissement sur le dessus de la casserole. Remplissez un bol peu profond avec de l'eau et trempez les côtelettes de porc en elle. Laissez les côtelettes humides sont assis sur le dessus de l'sautées à la poêle. Ajouter 2 cuillères à soupe de Shake 'N Bake pour le sac fourni. Secouez la première côtelette dans le sac jusqu'à ce qu'il soit complètement recouvert, retirez-le et placez-le sur le rack similaire secouer les côtelettes qui restent. Ajouter plus d'assaisonnement à la poche si nécessaire. Pour côtelettes supplémentaires, répétez le processus.

'N Bake




  • Placer les côtelettes de porc en rack dans le four et réglez la minuterie pendant environ 30 minutes pour les côtelettes épaisses 1/2 pouces, et 45 minutes pour les côtelettes épaisses de 1 pouce. Vérifiez les côtelettes pour la cuisson avec un thermomètre à lecture instantanée, qui devrait se lire 145 F pour la sécurité. Autoriser les côtelettes refroidir pendant environ 5 minutes afin qu'ils conservent leur jus quand tranché.

Conseils

  • Vous pouvez utiliser le poulet plus largement disponible Shake 'N Bake en place de la version de porc. La version de poulet contient une montant similaire de paprika et plus de graines de céleri que le porc, mais les instructions sur la boîte Shake 'N Bake poulet, avec des ingrédients à peu près similaires, noter qu'il peut être utilisé sur le porc.

  • Pour une version maison de Shake 'N Bake pour le porc, mélanger la chapelure, l'huile et les assaisonnements, y compris le sel, le paprika, de flocons d'oignon, le sucre, le poivre noir, la poudre d'ail, le basilic, l'origan et le persil.

  • Shake 'N Bake offre une alternative moderne, avec chapelure panko, adapté pour côtelettes de porc ou rôtis.
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