Comment faire Côtelettes de porc Avec Crème de champignons

Crème de champignons est une amélioration savoureux pour plusieurs types de repas côtelettes de porc. L'épaisseur crème combinée avec la saveur de porc naturel crée une riche sauce lisse avec un soupçon de champignons sapor. Vous ne devez pas passer des heures dans la cuisine pour préparer des côtelettes de porc à la crème de la soupe aux champignons. Essayez l'une de ces méthodes faciles qui mariant bien avec les pommes de terre, le riz et la farce.

Comment faire Côtelettes de porc Avec Crème de champignons
(Kate Van Vleck / Demand Media)
Assaisonnement Vos Côtelettes

Depuis la crème de champignons, et les champignons en général, ont un peu de saveur fade, il est bon de la saison vos côtelettes avant la cuisson. Un peu de sel et de poivre fera ressortir la saveur naturelle de la viande et d'amplifier le goût de champignons. Pour un peu plus de piquant, manteau vos côtelettes avec une fine couche de poudre de soupe à l'oignon ou d'un mélange de vos assaisonnements préférés. Versez vos épices dans un grand sac à fermeture éclair étroite avec les côtelettes et agiter jusqu'à entièrement recouvert.

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Frying Pan-


Un moyen simple de faire crémeux côtelettes de porc aux champignons est de les faire cuire dans une poêle. Enlever le gras sur les bords, en laissant juste environ 1/8 de pouce pour maintenir arôme naturel et de l'humidité. Faire fondre une cuillère à café de beurre ou de l'huile dans une poêle et faire revenir préchauffé vos côtelettes chevronnés dorer de chaque côté. Ajouter la crème de champignons et environ la moitié d'une tasse de lait ou d'eau et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que la viande soit bien cuit, environ 15 à 25 minutes.

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Côtelettes de porc au four


Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit et organiser vos côtelettes assaisonnées dans un plat allant au four. Dans un bol, mélanger la soupe aux champignons et du lait ou de l'eau et fouetter jusqu'à consistance lisse et homogène. Verser la soupe uniformément sur le contenu du plat de cuisson, en veillant toute la viande soit bien enrobé. Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four jusqu'à ce que la viande soit bien cuite et la soupe et jus former une sauce épaisse pétillante. Selon la taille et l'épaisseur de vos côtelettes, il devrait prendre environ 30 à 45 minutes.

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Crock-Pot Méthode

La méthode Crock-Pot est un moyen facile de préparer votre repas si tu ne vas pas être là pour garder un oeil sur elle. Juste couper, la saison et brunes vos côtelettes dans une poêle et placez-les dans une cocotte. Ajouter la soupe de champignons, le lait ou la couverture à l'eau et régler la température à faible. Dans 6 à 8 heures, vous aurez une sauce épaisse avec des morceaux de viande tendre. Pour accélérer le processus, cuire à feu vif pendant environ 4 heures.

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