Le NESCO torréfacteur est un appareil de cuisson souvent vu sur les infopublicités de fin de soirée. Si vous avez un de ces dans votre maison, vous savez qu'il vous permet de préparer de délicieux repas presque sans effort pour votre famille. Gros morceaux de viande qui exigeraient heures dans un four conventionnel qui chauffe toute la maison peuvent être faites sans l'excès de chaleur. Que ce soit pour le dîner de Noël ou tout simplement un dîner dimanche, vous pouvez faire un jambon dans votre NESCO torréfacteur.
Coller les gousses dans la surface du jambon de sorte qu'ils sont espacés de façon égale. Celles-ci fourniront saveur supplémentaire pour le jambon pendant la cuisson.
Mettez le jambon de clou de girofle-clouté sur la grille dans le four de grillage NESCO. Verser 1 tasse d'eau sur le jambon.
Tournez le torréfacteur à 325 degrés, couvrir le jambon et cuire pendant 1 heure.
Mélanger le miel, la cassonade et la moutarde sèche dans un bol. Utilisez la brosse à badigeonner pour couvrir l'extérieur du jambon avec ce mélange.
Fixer les rondelles d'ananas à l'extérieur du jambon avec des cure-dents. Ajouter cerises au marasquin si on le souhaite pour les centres des anneaux d'ananas.
Versez un 1/2 tasse d'eau supplémentaire sur le jambon. Baissez le feu à 350 degrés et cuire à couvert pendant 30 minutes.
Insérez le thermomètre à viande dans le centre du jambon à la partie la plus épaisse. Si il enregistre au moins 140 degrés, le jambon est terminé.