crabe jambes sont l'offre, la viande blanche succulente du crabe. Il est une viande douce que certains prétendent est la meilleure partie du crabe. La meilleure façon d'acheter les pattes de crabe est cuit puis congelé, donc tout ce que vous avez à faire est de les réchauffer. Les pattes de crabe sont cuits sur des bateaux de pêche puis congelés pour assurer la fraîcheur. Pattes de crabe cuits peuvent être cuits à la vapeur rapidement et facilement. Planifiez pour 8 oz à £ 1 pour chaque personne.
Étape 1:Remplissez un pot avec un litre d'eau et ajouter 1 c. le sel. Mettez les pattes de crabe dans le pot et les dégeler dans le réfrigérateur pendant huit heures.
Étape 2:Verser 2 tasses d'eau dans un bateau à vapeur, et amener l'eau à ébullition.
Etape 3:Placez les pattes de crabe dans le panier à vapeur ou sur une grille dans le four. Lorsque l'eau commence à bouillir, le temps les jambes pendant cinq à sept minutes.
Etape 4:Vérifiez si les pattes de crabe sont chauffés grâce. La première indication qu'ils sont prêts est l'arôme de crabe. La seconde indication est de vérifier la viande en la touchant. Si les jambes sont chaudes au toucher, les pattes de crabe sont prêts.
Etape 5:Retirer les pattes de crabe et servir immédiatement.