De nombreux restaurants et chaînes de restauration rapide telles que McDonalds a sa propre version de burgers de champignons suisses. Maintenant, vous pouvez faire votre propre chaque fois que vous obtenez l'envie.
Mushroom burgers suisses ont tendance à être plus élevés en calories et en matières grasses, mais vous pouvez facilement réduire les calories et de gras en utilisant le boeuf haché maigre ou de dinde terre. Il suffit de ne pas aller trop maigre ou la viande sera très sec.
Utilisez fromage suisse lumière provenant de l'épicerie et leur demander de le découper en tranches minces. Pour faire sauter, vous pouvez utiliser un peu moins de beurre ou même un peu de beurre sain mélanges sur le marché telles que la marque Smart Balance.