Comment faire pour garder les aliments froids à un pique-nique

Instructions

1. 
   
   
   

   Transporter de la nourriture froide correctement. Conservez les aliments dans une glacière remplie de glace jusqu'à ce que vous êtes prêt à servir. La nourriture froide doit rester à 40 degrés Fahrenheit ou plus froides. Les sacs de glace peuvent aussi aider à garder les aliments à une température sécuritaire. Évitez d'ouvrir la glacière autant qu'il est possible.

2. Une fois que vous êtes prêt à servir votre nourriture froide et avez supprimé de la glacière, placez-le sur la glace. Les plats peuvent être mis dans des bols ou des conteneurs de glace. Remplacer la fonte des glaces fréquemment, en veillant à ce que l'eau de vidange a recueilli.

3. 
   
   
   

   Gardez un œil sur le temps. Une fois que l'alimentation a été retiré du refroidisseur et servi, il devrait être absent pendant un maximum de deux heures. Les jours où la température atteint 90 degrés Fahrenheit ou plus, la nourriture doit être retiré après une heure. Les aliments qui sont pour plus longtemps que ces périodes de temps doit être jeté.