Comment puis-je savoir si un paquet aliment est kasher?

Familiarisez-vous avec la cacheroute. Renseignez-vous sur tous les cacherout sur Internet ou consulter une famille qui garde casher déjà. Vous pouvez aussi parler à un rabbin sur ce que signifie pour vous la cacheroute.

Examinez la nourriture à l'intérieur du paquet. Si il est évidemment TREIF, ou nonkosher, vous ne devez pas chercher un symbole de certification de cacheroute. Cela pourrait inclure un paquet de couennes de porc, une boîte de clamsor gelé steaks au fromage, tous qui violent manifestement différents cacherout, dans ces cas contre la consommation de porc et de fruits de mer et la combinaison de la viande et les produits laitiers ensemble. Pour certaines personnes, ne pas choisir la nourriture qui est évidemment TREIF est assez casher.

Regardez la liste des ingrédients sur l'arrière de l'emballage. Si il ya des ingrédients nonkosher annonces, vous savez que le paquet de nourriture ne sont pas casher. Par exemple, si le lactose (sucre du lait) apparaît sur la même liste que le bouillon de boeuf, vous savez que le paquet de nourriture ne sont pas casher. Cependant, parce que les ingrédients et les additifs allant de acétoglycérides de riboflavine à la vanille peuvent inclure des dérivés d'animaux nonkosher, transformés, les aliments emballés avec plus de quelques ingrédients sera difficile à analyser en position debout dans une île de supermarché, même si vous avez une liste de potentiellement nonkosher ingrédients.

Regardez pour les symboles de certification de cacheroute sur l'emballage de la nourriture. Le moyen le plus simple et le plus sûr de garantir que tous les ingrédients dans un emballage alimentaire sont casher, que les machines qu'ils ont été traités sur sont casher et que l'emballage lui-même est casher, est de regarder pour la certification de cacheroute. Symboles comprennent un cercle avec un "U" l'intérieur (L'Union des congrégations juives orthodoxes), un cercle avec un "K" l'intérieur (La organisée cacheroute Laboratories), une étoile avec un "K" à l'intérieur ("Star-K" Certification casher), A "Ré" (Pour les produits laitiers) avec une étoile à l'intérieur (Conseil national de la Jeune Israël) ou la lettre hébraïque KOF avec un "K" à l'intérieur ("KOF-K" Kosher Supervision) sont toutes les certifications communes au sein de l'US. Il existe d'autres symboles régionaux vous pouvez également rechercher qui indiquent que l'emballage alimentaire est casher. Ces symboles peuvent être trouvés dans la partie inférieure ou sur le côté de l'emballage et sont généralement 1/8" à &# 189-" de hauteur.

Si vous êtes très attentif de la cacheroute, rejoindre une liste d'email comme celui trouvé à Kashrut.com, qui vous permet de savoir si l'étiquetage sur certains emballages de produits alimentaires est obsolète ou encore portant des symboles casher même si les aliments ne sont plus casher.