Comment abaisser le point de congélation de l'eau

Eau, dans des conditions normales, gèle à 0 degrés Celsius ou 32 degrés F. Ajout de toute particule dissous à l'eau fera baisser la température à laquelle il gèle. Les plus de particules ajoutées, plus le point de congélation deviendra, jusqu'à ce que les particules se dissolvent plus. Le sel est généralement ajouté à l'eau pour abaisser le point de congélation, car il est peu coûteux et facilement disponible.

Choses que vous devez

  • Cuillère ou une spatule
  • Eau
  • Conteneurs d'eau
  • Sel

Instructions




  1. Remplir un récipient avec autant d'eau que vous désirez pour abaisser le point de congélation. Vérifiez la température de l'eau. Il est pas nécessaire d'avoir de l'eau à une certaine température, mais l'eau chaude ou tiède va dissoudre le sel plus rapidement que l'eau tiède ou froide.

  2. Ajouter le sel progressivement à l'eau. La quantité de sel à ajouter dépendra de la quantité d'eau que vous avez. Si il est un verre de taille normale d'eau, commencer avec une cuillère à café de niveau. Si vous avez une bien plus grande quantité, commencer avec jusqu'à une tasse de sel. Incorporer l'eau vigoureusement jusqu'à ce que tous les granules de sel sont dissous.




  3. Continuer à ajouter du sel en petites quantités, sous agitation jusqu'à ce qu'il soit dissous, et en ajoutant plus d'une fois, il se dissout complètement. Lorsque le sel cesse de se dissoudre dans l'eau, l'eau a atteint son point de congélation maximale réduit.

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