fumeurs de tonneau de vin cuisent uniformément et conservent bien la chaleur. Ils sont plus sûrs que les fumeurs faites avec une poubelle galvanisé peut, ce qui peut produire des fumées toxiques lorsque chauffé. fumeurs baril de vins sont également attrayant et rare, ce qui les rend des morceaux de conversation. Même si vous n'êtes pas à portée de main, vous pouvez faire votre propre vin fumeur de canon avec les bons outils et les composants.
Percer les anneaux de baril de vin sur le dessus de chaque douelle et un quart de pouce dans la douve. Répéter l'opération sur tous les anneaux. Cela assurera les barres aux anneaux avant la découpe de la porte en haut et en bas du fumeur, ce qui empêche le barillet de tomber en morceaux.
Créer une porte en bas, ce qui vous permet de charger la boîte de fumeur et d'ajuster la chaleur, en coupant une ouverture d'environ 1 1/2 pieds de large entre le haut de l'anneau inférieur du cylindre et le fond de la troisième anneau. La porte doit avoir un morceau de l'anneau central de fond tenant les barres en place. Visser un renfort métallique sur le dessus et le fond de l'intérieur de la porte pour le renforcement.
Attacher deux charnières sur le côté gauche de la porte. Après replacer la porte dans son ouverture, fixez les charnières au canon. Installez le loquet sur le côté droit de la porte.
Couper tout le chemin autour du sommet du baril juste en dessous de la seconde bague, pour créer un couvercle. Placez un niveau de charpentier sur le dessus du canon et vérifier qu'il est de niveau dans toutes les directions.
Mettre l'élément de chauffage sur la partie inférieure du cylindre et mesurer un demi-pouce à partir du sommet de l'élément. Marquez cette hauteur à l'extérieur du cylindre en trois endroits équidistants, faire en sorte qu'ils tombent dans le centre d'une portée et à la gauche et à droite de la porte de fond. Vérifiez pour assurer la hauteur est encore pour trois points. Ceci est où vous percez les trois boulons de support pour la grille de fond.
Répètent les mesures à mi-hauteur du canon et puis à nouveau de cinq pouces à partir de la dernière série de marques.
Percer les trois trous inférieurs première avec le trépan de forage 08/03 du bois. Restez parfaitement horizontal pendant que vous percez. Mettez un anneau sur le boulon, insérer le boulon dans le trou, placer un autre cycle, puis serrer l'écrou. Répétez l'opération pour tous les neuf trous forés vous.
Placez l'une des grilles sur les supports de fond, puis la seconde au milieu. Celui-ci va accueillir une lèchefrite en aluminium, et enfin la troisième sur le sommet sera la grille où vous allez placer les éléments à être fumé.
Fixez la dernière charnière sur le couvercle supérieur du canon et de la sécurité au baril. Attacher une des poignées sur la partie avant du couvercle supérieur et l'autre sur le côté droit de la porte de fond. Placez le thermomètre sur la grille supérieure.