Lors de la préparation mûres pour manger, vous voudrez peut-être à la coque les baies en enlevant leur noyau dur. Framboises ont un regard creux, car ils laissent derrière eux leur coque (core) sur la plante quand ramassé, mais mûres, qui ressemblent à des framboises noires, contiennent encore leur noyau interne après la cueillette, surtout si elles ont été cueillies encore jeune et acidulé. Bien comestibles, vous pouvez vouloir supprimer cette coque en faisant un plat nécessitant seulement la saveur de petits fruits juteux sans la crise du noyau interne.