Cassonade besoin d'humidité pour rester molle et lâche. Pauvre ou un stockage prolongé et l'exposition à l'air Leaches humidité de votre taux de sucre brun, ce qui assèche les disques en touffes, apparemment inutilisables. Ne jetez pas à la poubelle tout de suite. Que vous soyez à la recherche d'une solution permanente ou vous avez besoin immédiatement votre taux de sucre brun pour un lot d'urgence de caramel au beurre les cookies, il est possible de restaurer votre taux de sucre brun grumeleux à son ancienne gloire.