Comment séparer un mélange de sucre et de l'eau

Une expérience douce

• L'évaporation est le processus par lequel importe les changements de l'état liquide à l'état gazeux. Dans une solution d'eau sucrée, de l'eau va s'évaporer et de laisser derrière le sucre. Vous pouvez faire une expérience simple évaporation avec des ustensiles de cuisine. Incorporer quelques cuillerées de sucre dans un verre d'eau chaude. Nouez un morceau de fil autour de la moyenne d'un crayon. Placez le crayon sur le dessus du verre afin que la chaîne pend dans la solution. Laissez le verre dans un endroit sûr jusqu'à ce que tous les évaporation de l'eau. Vous verrez des cristaux de sucre agglutinées sur la corde et le fond du verre.