Comment Rôtir patates douces

Instructions

1. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.

2. 
   
   
   

   Manteau un plat peu profond avec un aérosol de cuisson. Verser l'huile d'olive à une profondeur d'environ 1/2 pouce dans un plat peu profond.

3. Laver et éplucher une pomme de terre de petite à moyenne taille pour chaque personne que vous prévoyez servir. Trancher chaque pomme de terre en quartiers 1/4 à 1/2 pouce d'épaisseur.

4. 
   
   
   

   Tremper chaque coin dans l'huile d'olive, puis placez-les sur une plaque à pâtisserie. Saupoudrer de sel et de poivre au goût.

5. Cuire au four environ 10 minutes, puis retirer la casserole du four et retourner tous les coins. Si le look sec, arroser d'un peu plus d'huile d'olive sur eux. Ajoutez les herbes séchées, puis cuire les cales pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres avec des bords légèrement croustillantes.

• Pour un autre type de goût, saupoudrer de noix de coco, sucre à la cannelle ou de sucre brun sur les pommes de terre pendant les dernières minutes de temps de cuisson.