Wilton fait Bonbons Fondants, aussi connu comme enrobage de confiserie. Ceux-ci combinent les arômes, huile végétale, sucre et matières solides du lait pour créer une confiserie facile à fusion utilisé pour l'enrobage ou par trempage des bonbons. Quand à base de cacao, bonbons Melts goût de chocolat fondu, mais ils ne saisissent ou brûler aussi facilement que du chocolat. Andes Mints, faite par Tootsie, en sandwich une couche de crème de menthe entre deux couches de chocolat. Ceux-ci fondent comme la plupart des produits de chocolat, de sorte que la différence de Bonbons Fondants, vous devez faire preuve de prudence. Pour plus de commodité, Tootsie rend également Andes crème de menthe puces de cuisson, ce qui vous permet d'économiser l'étape de déballer et hacher petits bars de l'ensemble de menthes Andes. Sentez-vous libre de substituer ces pour toutes les applications que Bonbons Fondants. Une fois fondu, vos menthes Andes offrent un délicieux revêtement de chocolat à la menthe pour rien.