Comment faire cuire au maïs rôti sur le gril

En grillant rouleaux de saison autour et vous faire plus de cuisine à l'extérieur, il est temps de rafraîchir quelques recettes rapides et faciles. Il n'y a rien tout à fait comme la tuyauterie rôti de maïs sucré chaud à la perfection à droite sur le gril. Bien qu'il existe plusieurs façons de le faire, ce facile résultats de la méthode dans le maïs cuit à la perfection pratiquement chaque fois.

Choses que vous devez

  • Maïs frais
  • Le papier d'aluminium
  • Mitaines de four
  • Beurre
  • Sel et poivre

Instructions

  1. Retirer les feuilles externes vert foncé du maïs. Laissez les feuilles légères intactes pour garder le maïs sucré et juteux.




  2. Éplucher les feuilles doucement le dos et retirer la soie de l'épi. Frotter l'oreille entre vos mains pour enlever toutes les chaînes tenaces de soie.

  3. Fermez les feuilles autour du maïs et le placer dans le centre d'un carré de 8 pouces de papier d'aluminium robuste. Poser le maïs diagonale d'un coin à l'oreille et l'envelopper étroitement dans la feuille. Pincez les extrémités pour sceller.

  4. Placez le maïs sur le gril pendant 10 minutes. Tournez occasionnellement pour une cuisson uniforme. Après 10 minutes, déplacer le maïs loin de la chaleur directe pour rester au chaud pendant que vous finissez la viande et tous les autres côtés.




  5. Déroulez le maïs et couper les feuilles. Vous devrez peut-être un gant de cuisine pour cela, comme le maïs sera fumante.

  6. Servir avec du beurre fondu et le sel et le poivre au goût.

Conseils & Avertissements

  • Tournez-vous vers le maïs pour une cuisson uniforme.
  • Faites preuve de prudence lors de l'ouverture de la feuille. Échapper à la vapeur est très chaude et peut vous brûler.
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