Avant la cuisson des oeufs sur la cuisinière, envisager la cuisson des oeufs sur un gril au charbon de bois. La cuisson des oeufs sur un gril au charbon de bois est idéal pour les gens qui aiment camp. La grille ajoute une saveur de fumée aux oeufs et cuire les oeufs en moins de 10 minutes. Vous pouvez utiliser une variété de méthodes pour cuire des oeufs sur le gril, mais la méthode idéale consiste à utiliser un moule à muffins. L'étain permet de chaleur distribuée, et crée des portions individuelles.
Allumez le gril à charbon. Laisser le couvercle du barbecue ouvert, et laisser le charbon de bois à brûler pendant 30 minutes avant la cuisson des œufs.
Crack ouverts six œufs. Placez les oeufs dans un bol à mélanger.
Verser 1/4 tasse de lait dans le bol de mélange. Cela rendra les oeufs moelleux.
Utilisez un fouet pour battre les oeufs. Incorporer les oeufs jusqu'à homogénéité. Le mélange sera une couleur jaune solide.
Saison les oeufs avec le sel et le poivre au goût.
Vaporiser un moule à muffins avec antiadhésif. Verser les oeufs dans chaque titulaire de muffin.
Rake le charbon de bois à un côté de la grille. Placer le moule à muffins sur le côté de la grille qui n'a pas de charbon de bois.
Griller les oeufs pour 2 à 7 minutes. Les œufs sont la cuisson est terminée une fois qu'ils deviennent solides, ou jusqu'à ce qu'ils atteignent votre goût désiré.
Retirer le moule à muffins de la grille avec précaution car la moule à muffins sera chaud. Servir les oeufs tandis qu'ils sont encore chauds.