Larmoyants, de la purée détrempées peuvent faire un plat d'accompagnement appétissant en un flop dîner. Que vous ne l'avez pas vider les pommes de terre correctement ou que vous avez ajouté trop de liquide, vous pouvez utiliser les mêmes techniques pour assécher et épaissir les pommes de terre à leur pleine gloire. Si vous avez quelques minutes, une méthode à faible chaleur évapore l'excès d'humidité de façon tout ce qui reste est moelleux purée pur. Ajout d'un épaississant est préférable de réserver quand vous êtes à court de temps et ne me dérange toute petite saveur ou la texture change les épaississant peut faire.
Étape 1:Verser la purée qui coule dans une grande casserole.
Étape 2:Mettez la casserole sur feu doux à moyen-doux. Incorporer les pommes de terre de temps en temps avec une fourchette afin qu'ils ne collent pas à la casserole. Remuer les aide aussi à la chaleur uniformément.
Etape 3:Chauffer et agiter pendant trois à 10 minutes, ou jusqu'à ce que l'excès d'humidité et évapore sur les pommes de terre sont à la consistance désirée. Servir chaud.
Étape 1:Ajouter 1 cuillère à soupe de lait en poudre ou de flocons de pommes de terre instantanées pour les pommes de terre en purée chaudes.
Étape 2:Incorporer l'épaississant dans les pommes de terre avec une fourchette jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé. Ajouter plus d'épaississant, 1 cuillère à soupe à la fois, si nécessaire.
Etape 3:Fluff les pommes de terre avec une fourchette et assaisonner au goût. Servir chaud.