Comment faire cuire Courge poivrée

Avec son extérieur et intérieur or vert foncé, la courge poivrée a du punch nutritifs. Il est riche en fibres alimentaires, vitamine A, vitamine C et en fer. Comme une courge d'hiver, la courge poivrée est prêt à temps pour la saison des vacances. Vous pouvez braiser, purée, rôti, de la vapeur et faire cuire cette courge polyvalent. Lorsque cuit, il se marie bien avec la dinde ou de poulet. Ajouter un verdoyant légumes pour un repas bien équilibré.

Choses que vous devez

  • feuille de cuisson
  • Beurre
  • Grand couteau bien aiguisé
  • Cuillère
  • 2 c. beurre
  • 1/4 tasse de sucre brun

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit.




  2. Beurrer légèrement votre plaque de cuisson.

  3. Lavez votre courge poivrée et séchez. Couper la courge en deux, de haut en bas avec un couteau bien aiguisé, et retirer les graines et des morceaux filandreux.

  4. Placez la courge sur la plaque de cuisson, avec le côté coupé vers le bas. Cuire au four pendant 30 minutes.




  5. Retirer la courge du four et tourner la courge plus. Remplissez les centres de la courge avec 2 cuillères à soupe. de beurre et 1/4 tasse de sucre brun.

  6. Cuire au four pendant 5 minutes supplémentaires.

Conseils & Avertissements

  • Sirop d'érable véritable substitut de la cassonade pour une variation tout aussi doux.
  • Saison votre courge poivrée cuite au four avec le piment, la noix de muscade ou de cannelle. Toutes ces épices complimentent le goût de la courge poivrée et fonctionnent aussi bien avec le sucre brun.
  • Au lieu de manger la courge poivrée cuite immédiatement, utilisez-le pour faire une soupe de courge poivrée.
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