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Comment faire cuire Pheasant dans une mijoteuse

Pheasant peut être un ajout unique à votre assiette. Il a un goût Garnier de poulet ou de dinde, mais la petite taille des faisans rend ces idéale pour les petites familles ou les couples. Si vous voulez une méthode insouciante à cuisiner le faisan pour obtenir tendres, de délicieux résultats, utilisez votre mijoteuse. Vous préparez simplement le faisan dans la matinée l'ajouter à la mijoteuse avant de vous rendre au travail. Lorsque vous arrivez à la maison, votre dîner de faisan sera vous attend.

Choses que vous devez

  • Mijoteuse (également connu sous le nom de marque: Crock Pot)
  • Mijoteuse doublure (en option)
  • Sac de taille 1 zip top gallon
  • De farine 1/4 tasse
  • 1 cuillère à soupe. sel assaisonné ou d'un mélange de sel épicé comme Old Bay ou Tony Chachere de
  • 2 faisans, désossées et coupées en morceaux
  • 2 boîtes de soupe de crème condensée (toute saveur ou une combinaison) (Voir astuce)
  • 2 boîtes de soupe d'eau
  • 1 paquet de mélange à soupe oignon sec

Instructions

  1. Mettez le faisan de coupe dans le sac zip haut.




  2. Ajouter la farine et l'assaisonnement de sel pour le sac avec le faisan. Sceller le sac et secouer pour bien enrober le faisan.

  3. Mettez la mijoteuse doublure dans la mijoteuse. Vous ne devez pas un, mais il faudra faciliter le nettoyage.




  4. Ajouter le faisan, 2 boîtes de soupe condensée, 2 bidons d'eau et le mélange sec soupe à l'oignon dans la mijoteuse.

  5. Couvrir la mijoteuse. Branchez-le et laissez-le faisan cuire à feu doux pendant 7 à 8 heures. Servir le faisan chaud.

Conseils & Avertissements

  • Essayez la crème de champignons et la crème d'oignon ensemble ou la crème d'oignons et de crème de céleri, ou de la crème de poulet avec de la crème de céleri. La combinaison exacte est pas aussi important que la quantité de crème à base de soupe condensée vous utilisez.
  • Veillez à débrancher la mijoteuse lorsque le faisan est terminé cuisson.

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