Comment Recette pour barbecue porc côtes levées dans la mijoteuse Crockpot

Pour un repas qui se cuisine pendant la journée, côtes levées sont un remplissage et une option délicieuse. Mettre les ingrédients dans le matin et revenir à la maison à soumissionner retour bébé côtes de porc préparer pour le dîner. Parce que la viande cuit lentement dans une mijoteuse ou cocotte, dans les liquides que l'attendrir, la viande de porc va tomber juste à côté de l'os.

Choses que vous devez

  • £ 3 de retour bébé côtes de porc
  • 12 oz peut de Spicy jus V-8
  • Sirop à crêpes 3/4 tasse
  • 3 cuillères à soupe d'ail
  • 1 cuillère à soupe de poudre de chili
  • 1/4 tasse de vinaigre de vin rouge
  • aérosol de cuisson antiadhésif

Instructions

  1. Décongeler les côtes si gelé. Rincer les côtes sous l'eau froide et les placer sur planche à découper.




  2. Couper les côtes avec un couperet lourd ou couteau de boucher forte en sections de 2-3 nervures chacune.

  3. Vaporiser mijoteuse ou cocotte avec antiadhésif. Mettre en côtes.

  4. Dans un petit bol, mélanger Spicy jus V-8, le sirop, l'ail, la poudre de chili et de vinaigre de vin rouge. Mélanger soigneusement.




  5. Verser la sauce sur les côtes et les jeter à bien les enrober. Set mijoteuse à cuisson faible pour tous les jours, environ huit heures, ou sur HIGH pour la moitié de la cuisson de la journée, environ quatre heures. Placer le couvercle sur la mijoteuse. Ne pas enlever le couvercle pendant la cuisson, parce que cela va augmenter la quantité de temps nécessaire pour cuire correctement les côtes.

  6. Lorsque le temps de cuisson est terminée, mélanger délicatement les côtes dans une sauce à assurer que tous sont revêtus. La viande doit être très tendre. Retirer de la mijoteuse et déposer sur une assiette de service. Ce plat se marie bien avec du riz ou salade de chou.

Conseils & Avertissements

  • Ribs seront très chaud lors de la première retiré de la mijoteuse, afin de leur permettre de se refroidir pendant au moins cinq minutes avant de servir.
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