Chaque fois que vous un plat rapide pour un souper-partage, un dîner de famille, ou une partie avec un thème mexicain, essayez super-facile chile relleno cocotte. Non seulement il est facile à préparer, il est vraiment savoureux. Si vous utilisez des piments doux, il est une excellente recette pour les enfants. Si vous êtes un peu plus aventureux, vous pouvez utiliser les piments moyennes ou chaudes ou ajouter quelques jalapenos au mélange.
Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.
Vaporiser cocotte avec enduit antiadhésif, en veillant à fond et les côtés de la robe bien.
Combinez longhorn et Jack fromage et saupoudrer la moitié du mélange dans le fond de la cocotte.
Egouttez les piments verts, et les poser à plat dans le fond de votre casserole sur le dessus de la couche de fromage.
Saupoudrer le longhorn restant et Jack fromage sur les piments.
Battre ensemble les œufs, le lait, la farine, sauce chaude, le sel et le poivre jusqu'à consistance mousseuse. Verser sur les couches de piments et fromage.
Cuire au four à 350 degrés en-F four pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le mélange d'œufs commence à se détacher des bords de cocotte. Laisser reposer pendant 15 minutes, puis couper et servir avec frits ou les haricots noirs et les tortillas.