Comment utiliser une aide Mixer Cuisine Mix Meat Loaf

Instructions

1. Préchauffer le four à 375 degrés.

2. 
   
   
   

   Casser ou couper le pain en petits morceaux et les mettre dans le fond de la cuvette de mélangeur. Verser le lait sur le pain et remuer pour bien répartir et de se réhydrater le pain.

3. Ajouter l'oignon, une tasse de ketchup et tous les autres ingrédients, sauf le hamburger. Mélanger à basse jusqu'à ce que tous les ingrédients sont mélangés.

4. Ajouter le hamburger dans trois ajouts. Continuer à mélanger le bas, jusqu'à ce que tout est presque complètement mélangé. Augmentez la vitesse de mélangeur à moyen et mélanger pendant 30 secondes.

5. 
   
   
   

   Verser le mélange dans le moule à pain et garnir avec 1/2 tasse de ketchup. Utilisez une spatule pour répandre le ketchup sur le dessus.

6. Faire cuire au four pendant une heure ou jusqu'à ce que la température au centre du pain de viande atteint 180 degrés. Retirer les moules du four et laissez-les reposer pendant 15 minutes avant de servir.

• D'autres viandes de substitution pour 1/2 lb de la viande. (Agneau, porc, veau)
• Variez les assaisonnements, ou en ajouter d'autres, à votre goût.
• Cette recette cuisine aussi bien dans une poêle en fonte de 12 pouces.
• Utilisez votre propre recette de pain de viande, suivant les mêmes étapes.
• Si vous ne disposez pas de sel kasher, utilisez 1/2 c. de sel ordinaire.
• Utilisez le soja (ou autre) de lait à la place de lait de vache, si désiré.

• Ne pas couper le pain de viande immédiatement après avoir pris du four, pour le garder juteuse.