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Comment faire Roulades de saumon farcis

Le saumon est un poisson qui contient des oméga-3, des acides gras. Ces acides gras peuvent réduire l'enflure dans les vaisseaux sanguins et réduire vos risques de maladie cardiaque. Des études ont montré que les acides gras oméga-3 peuvent stimuler l'immunité, diminuer la pression artérielle, et de diminuer les triglycérides. Moulinets de saumon en peluche sont une façon savoureuse d'incorporer le saumon dans votre régime alimentaire. Essayez les farcir avec un remplissage d'épinards ou même un remplissage de chair de crabe pour un dîner délicieux que votre famille peut profiter.

Choses que vous devez

  • Filet de saumon
  • Couteau de chef de Sharp
  • Pinces
  • plat de cuisson
  • Bol
  • 2 boîtes de viande de crabe
  • 1 cuillère à soupe. échalotes
  • 1 c. assaisonnement baie
  • 1 cuillère à soupe. fromage à la crème
  • 16 oz épinards surgelés
  • 1/2 tasse de fromage feta
  • 1 c. origan

Préparation du Moulinet

  1. Enlever la peau d'un grand filet de saumon.

  2. Étendre une mince couche de remplissage sur l'ensemble du filet. Voir remplissage options pour la chair de crabe et les épinards farce.

  3. Enrouler le filet aussi serré que vous le pouvez.

  4. Coupez 1 1/2 tranches de saumon à l'aide du couteau de chef pointu.




  5. Utilisez des pinces pour enlever moulinets et les placer dans un plat allant au four, en étant sûr qu'ils se chevauchent.

  6. Cuire au four à 350 degrés Fahrenheit pendant 20 à 25 minutes.

La chair de crabe farce

  1. Verser deux boîtes de chair de crabe dans un bol.

  2. Ajouter 1 cuillère à soupe. échalotes, 1 cuil. vieille assaisonnement baie et 1 cuillère à soupe. fromage à la crème.




  3. Bien mélanger.

Épinards Remplissage

  1. Décongelez un 16 oz boîte d'épinards surgelés. Essorer l'excédent d'eau.

  2. Placez les épinards dans un bol.

  3. Ajouter 1/2 tasse de fromage feta et 1 c. d'origan.

  4. Mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.

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