Commentaire Faire un gâteau de mariage de Red Velvet

Avoir un gâteau de mariage à la maison Peut Offrir Une Touche personnelle à Votre journée spéciale. Une choisi à retenir is juste Parce que un gâteau en est fait à la maison ne signifié pas Qu'il Doit regarder maison. Ce gâteau Particulier Est Un gâteau de velours rouge Avec Un fromage à la crème succulente glaçage. Le conception sérums un gâteau à quatre levels simples et élégants.

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Choses Que vous Devez

  • Versez le gâteau:
  • 2 c. poudre de cacao non sucré
  • 2 1/2 tasses farine à gâteau, pas auto-augmentation
  • 1 c. sel
  • 1 1/2 tasse de sucre
  • 1 1/2 tasse d'huile de canola
  • 2 Gros Œufs
  • 2 c. colorant alimentaire rouge
  • 1 c. extrait de vanille pur
  • 1 tasse de babeurre
  • 1 1/2 c. bicarbonate de soude
  • 2 c. vinaigre blanc
  • * This recette féra 5 tasses de pâte. Verser Rendre Tous les levels Requis, vous Aurez Besoin de multiplicateur par 18.
  • Verser le glaçage:
  • 4 à 8 onces emballé fromage à la crème, de la température Ambiante
  • 1 c. extrait de vanille
  • 8 c. Beurre non salé, ramolli et coupé en morceaux
  • 2. £ le sucre à glacer, tamisé
  • * This recette Devra also Être MULTIPLIE en fonction de Votre conception de glaçage final.
  • Pour la cuisson:
  • Tasses de mesure & cuillères
  • Terrain de pétanque
  • Grande spatule ous épandeur
  • Mélangeur électrique Avec fouet
  • Trois plats de cuisson rondes Dans Chaqué 6, 9, 12 & Diamètres De 15 pouces
  • Verser Construire le gâteau:
  • 4 pièces 3/16 pouces d'Épaisseur de mousse bord coupé in the same diamètre Que Vos levels de Gâteau
  • 1 planche à plaque gâteau d'UO de base, plus grande légérement Que Votre étage Inférieur
  • 22 chevilles de bois, 1/4 pouces de diamètre, 4 1/8 pouces de longue
  • fleurs de pâte de gomme (ou tout Autre décor désir)

Cuisson de la gâteau

  1. Préchauffer le four à 350 degrés et de graisse PANS mis de côté. Dans un bol moyen, Mélanger la farine, le sel et le cacao mis de côté.

  2. Utilisation du batteur électrique, Mélanger le sucre et l'huile. Ajouter les œufs à la non foie, en mélangeant bien Entre each ajout. Ajouter à colorant alimentaire et l'extrait de vanille. Ajouter graduellement le mélange de farine et le babeurre au mélange de sucre. Mélanger jusqu'a consistance homogène. Si Nécessaire, racler les Parois du bol.

  3. Mélanger le vinaigre et le bicarbonate de soude Dans un petit bol. Ajouter le mélange de bicarbonate de soude à la pâte à gâteau ET Continuer Ë Ë Mélanger MOYEN pendants 15 secondes. Verser la pâte Dans les moules prépare. Cuire au four 30 à 35 minutes. Laisser refroidir complétement Dans Les casseroles.




  4. Répétez les Etapes 1 à 3 JUSQU'A that you have REMPLI et cuit trois de each taille de la casserole. When les gâteaux refroidir après cuisson, retirez-les des casseroles et Mettre de côté.

Faire le glaçage

  1. Mélanger la vanille et le fromage à la crème Dans un batteur électrique à moyenne et Equipées de la connexion de palette JUSQU'A CE Que Le Mélange Devienne crémeux, environ Deux minutes.

  2. Ajouter le beurre et Mélanger JUSQU'A that progressivement combinée, en grattant les Côtes Que Nécessaire.

  3. Réduire la vitesse du mélangeur doux et ajouter le sucre Lentement. Mélanger JUSQU'A interarmes Mettre de côté.

Construire le gâteau

  1. Construire Le tiers.Trim Chacune des canapés A 1 1/4 pouces de haut. Set canapés sur panneaux de mousse correspondant, répandant fromage à la crème glaçage Entre each couche. Vous devriez Avoir Quatre levels Termines, each mesurant 4 pouces de haut.




  2. Givrer les levels. UTILISER juin spatule ous juin spatule large, Frost le dessus et les Côtes des gradins en Faisant des mouvements verticales élancées verser Créer la conception souhaitée.

  3. METTEZ-les ensemble. Réglez le niveau de 15 pouces Directement sur la plaque de support de base ous gâteau. Insérez des chevilles 10 de bois Dans la partie supérieure de l'étage Avec l'ONU DANS LE centre et les neuf other La Création D'un cercle de 2 pouces du bord du gâteau. Cela fournira Soutien non levels for your ultérieurs. Centre et regler le niveau de 12 pouces sur le dessus du niveau de 15 pouces. Insérez huit chevilles de bois Dans le niveau de 12 pouces formants non Cercle de 2 pouces de la Edge- Regler le niveau 9 pouces sur le dessus. Insérez Quatre chevilles DANS LE niveau de 9 pouces, formant non Carré 2 pouces du Bord. Garnir Avec le niveau de 6 pouces.

  4. Re-gel Toutes les zones Qui PEUVENT Avoir Été endommagés au cours du Processus de construction.

  5. Décorez. This is étape Entièrement à vous. Vous pourriez acheter premade fleurs de pâte de gomme Qui complètent Vos fleurs Ou de couleurs de mariage. Aller also lourd ous léger Que vous le souhaitez. Artisanat et de la boulangerie magasins offrent also juin Variété de gâteau décoration Que You can also envisager. Réfrigérer JUSQU'à temps Ce qu'il Soit de verser Display.

Conseils & Avertissements

  • Parce grands gâteaux exigeante Tellement pâte, vous can Commencer la cuisson de la veille. Préparer le gâteau en beaucoup et réfrigérer Jusqu'au needed.When Construire le gâteau, laissez les levels sur la planche en mousse. Le panneau de mousse reposera sur les chevilles de bois et d'accroitre la stabilité des gâteaux. Le panneau de mousse Peut Toujours Être caché with glaçage.
  • Attendre versez assembleur les levels jusqu'a Ce que vous Arrivez à L'Endroit de mariage. Cela vous aidera à éviter les accidents de transport.
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