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Comment mesurer Solubilité pour un projet de la Science

Solubilité se réfère à la plus haute quantité d'une substance soluble, également connu en tant que soluté, qui peut effectivement être dissous dans une substance de dissolution donnée, également connu en tant que solvant. En termes d'expériences scientifiques, vous pouvez déterminer la solubilité des articles ménagers donnés, tels que le sel de table, sel d'Epsom et le sucre, en testant même à la maison. Tout ce que vous avez besoin est solutés, de l'eau et une échelle pour commencer la dissolution et la mesure de ces ingrédients.

Choses que vous devez

  • Eau
  • Gobelet
  • Balance de cuisine
  • Sel
  • Sel d'Epsom
  • Sucre
  • Cuillère en plastique
  • Bande
  • Marqueur
  • Plaques
  • Four

  1. Méthode Une

    • 1

      Ajouter 100 ml d'eau dans un bécher propre. L'eau doit être distillé pour de meilleurs résultats. Si vous ne disposez pas d'un bécher, vous pouvez utiliser un bocal en verre propre.

    • 2

      Utiliser une balance de cuisine électrique pour mesurer 50 grammes de sel de table, 50 grammes de sel d'Epsom, et 250 grammes de sucre. Le sel de table devrait être non iodé.

    • 3

      Ajouter une petite quantité de sel à l'eau et remuer avec une cuillère en plastique propre. On agite le mélange en continu jusqu'à ce que le sel soit dissous. Continuer à ajouter de petites quantités de sel à l'eau et remuer jusqu'à ce qu'il se dissout.

    • 4



      Mesurer le reste du sel, une fois il ne sera plus dissoudre. Consigner les résultats.

    • 5

      Répétez les deux étapes précédentes pour le sel d'Epsom et le sucre dans des béchers séparés de 100 ml d'eau distillée chaque.

    • 6

      Calculer la solubilité de chaque solution en soustrayant l'ingrédient que vous ne mélangez pas dans l'eau à partir de la somme du volume d'eau et la quantité de l'ingrédient que vous avez ajouté.

    • 7

      Conservez tous les trois solutions pour la seconde méthode.

      • Deuxième méthode

      • 1

        Utilisez un morceau de ruban adhésif et un marqueur pour marquer le bas de trois petites assiettes creuses. Les étiquettes devraient lire le sel de table, sel d'Epsom, et le sucre et les plaques doivent être allant au four. Peser les assiettes vides sur votre balance de cuisine électrique et enregistrer les résultats. Faites-le avec les trois plaques, même si elles sont le même style. Il peut y avoir une légère variation dans le poids.

      • 2



        Verser 15 ml de chaque solution à partir de la première méthode dans la plaque avec l'étiquette correspondant. Peser chaque plaque à nouveau et enregistrer le nouveau poids.

      • 3

        Placez tous les trois soucoupes dans un ensemble four préchauffé à 250 degrés Fahrenheit. Laissez-les là-bas jusqu'à ce que l'évaporation de l'eau, qui variera en fonction de votre altitude et les conditions de l'air ce jour-là.

      • 4

        Utilisez des gants de cuisine pour retirer les plaques du four. Soyez prudent, car ils seront très chauds. Peser à nouveau les plaques à l'échelle de la cuisine après toute l'eau se soit évaporée. Enregistrez vos résultats.

      • 5

        Calculer la masse de l'eau évaporée en soustrayant la masse de la solution après évaporation de la masse avant l'évaporation.

    Conseils & Avertissements

    • Vous devez répéter les deux méthodes au moins trois fois pour chaque solution pour vous garantir des résultats précis.

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