clarificateurs de bière sont des substances ajoutées à la bière pendant le processus de brassage de clarifier la bière. Ils se lient matériaux de trouble-production et sont par la suite retirés de la bière brassée. Les agents de collage sont ajoutés soit pendant le processus de fermentation ou à la fin de l'ébullition. La méthode utilisée dépend de l'agent d'affinage spécifique utilisé. Mousse et whirlfloc comprimés irlandais sont clarificateurs de bière communes ajoutée à la fin du processus d'ébullition. Chillguard et la gélatine sont des ferments d'affinage communes. Ajout d'un agent de clarification à votre infusion est simple à faire et améliore la clarté et la saveur de la bière.