Comment faire fondre carrés de chocolat non sucré dans le micro-ondes

Chocolat non sucré ou le chocolat Baker est d'une fève de coco pure. Habituellement, le chocolat non sucré est uniquement à des fins de cuisson car elle a un goût fort et amer. Plusieurs types de recettes appellent pour faire fondre le chocolat. Vous pouvez également utiliser le chocolat fondu pour les décorations ou des bonbons. Les températures varient sur différents styles de micro-ondes. En regardant attentivement et l'agitation fréquente, vous pouvez rapidement faire fondre les carrés de chocolat non sucré au micro-ondes.

Comment faire fondre carrés de chocolat non sucré dans le micro-ondes
(Melody Newell / Demand Media)

Choses que vous devez

  • Cocotte micro-ondes
  • cuillère en caoutchouc
  • Le chocolat non sucré ou Baker
Étape 1:

Cassez les places en dehors de la barre de chocolat non sucré. Pour fusion plus rapide, briser les places en demi ou quarts.

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Étape 2:


Placez le chocolat dans le centre de la petite cocotte micro-ondes. Etalez uniformément de sorte que les morceaux sont de niveau.

Melody Newell / Demand Media
Etape 3:


Mettez le plat au centre de la micro-ondes. Appuyez sur le réglage de la moyenne ou moyenne-haute cuisine. Lancer la minuterie à 60 secondes.

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Etape 4:

Incorporer le chocolat non sucré après les 60 secondes a expiré. Ajouter un autre 30 secondes. À la fin de la minuterie, remuer. Répétez jusqu'à ce que le chocolat fondu est la texture que vous désirez.

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