Comment cuire avec le brûleur de la rôtissoire infrarouge

Un brûleur de rôtisserie infrarouge est un brûleur situé sur la paroi intérieure arrière de quelques grillades en plein air. Ces grilles auront également des supports de montage de sorte que vous pouvez joindre un tournebroche motorisé facilement. Le brûleur de la rôtisserie fournit une source de chaleur intense pour rôtir la viande alors qu'il tourne constamment sur un tournebroche motorisé. Rotisserie cuisson vous permet de cuire uniformément la viande tout en brûlant de l'extérieur pour sceller dans les jus de fruits et d'améliorer la saveur de la viande.

Choses que vous devez

  • Rotisserie moteur
  • Tige de Split
  • Viande
  • Thermomètre à viande

Instructions

  1. Retirer le plateau de réchauffement de votre gril. Retirez toutes les autres grilles du gril qui sont dans la voie de la fixation de la rôtisserie pour vos grillades.




  2. Installez le moteur de la rôtissoire au support de montage sur le gril. L'emplacement exact de ce support peut varier d'un modèle à l'autre. Branchez le cordon d'alimentation du moteur.

  3. Fixez la nourriture à tige fendue de la rôtisserie. Placez la tige dans l'ouverture sur le moteur de la rôtissoire, et placer l'autre extrémité de la tige à travers le trou sur le côté opposé de la grille de garder la rôtisserie en place au-dessus des brûleurs principaux de la grille.

  4. Déplacer la viande sur la tige fendue de sorte qu'il est directement en face du brûleur infrarouge. Cela permettra de promouvoir rapide et une cuisson uniforme.




  5. Tournez le brûleur du tournebroche en appuyant sur le bouton de commande et en la tournant à LITE / HI. Vous entendrez un bruit de cliquetis et de voir le brûleur éclairage continuer à tenir le bouton pendant 10 secondes un supplémentaires après les lumières du brûleur pour assurer qu'il reste allumé

  6. Allumez le moteur de la rôtissoire pour que la viande tourne pendant la cuisson. Cuire jusqu'à ce que le thermomètre à viande indique la température interne de la viande a atteint la température désirée.

» » » » Comment cuire avec le brûleur de la rôtissoire infrarouge