Dans de nombreux cas, un mélangeur peut être utilisé de la même manière comme un processeur de nourriture aussi longtemps que vous êtes prêt à travailler avec des lots plus petits. Un mélangeur peut gérer la plupart des tâches qu'un robot peut à l'exception de pétrir la pâte et faire de la pâte à pâtisserie. Avec un peu de pratique, la plupart des recettes qui font appel à l'utilisation d'un processeur de nourriture peuvent être traitées dans un mélangeur.
Étape 1:Pause entre deux et trois tranches de pain sec en quartiers. Placez trois ou quatre quarts de pain dans le bol du blender. Processus en miettes de pain sur impulsion jusqu'à ce que les miettes de taille souhaités sont atteints. Si votre mixeur ne possède pas de bouton d'impulsion, de fonctionner le mélangeur à haute température pendant un 30 secondes à la fois. Répéter l'opération avec le trimestre de pain restantes. Cela donnera environ 1/2 tasse de chapelure, en fonction de la taille du pain.
Étape 2:Faites votre propre nourriture pour bébé en plaçant une tasse de légumes fraîchement préparés trimestre dans le récipient du mélangeur. Tournez le mixeur sur la purée ou haute, et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Etape 3:Broyer ou déchiqueter le fromage dans le mélangeur en découpant fromages à pâte dure en morceaux de 2 à 3 pouces. Placer dans le blender et tourner à haute pendant 30 secondes à une minute ou jusqu'à ce que le fromage ait la consistance désirée.
Etape 4:Assurez pesto maison en plaçant 3/4 tasse d'huile d'olive extra vierge, 3/4 tasse de parmesan 2 tasses de feuilles de basilic, 3 gousses d'ail hachées, et 1/4 tasse de noix de pins dans le récipient du mélangeur. Tournez le mélangeur à moyen et mélanger jusqu'à consistance lisse et crémeuse
Etape 5:Hacher la glace pour les boissons mixtes en plaçant quatre à cinq cubes de glace dans le bol du blender. Tournez le mélangeur sur le processus de haut et jusqu'à ce que les cubes sont hachées finement.