Comment faire des biscuits sans oeufs

Instructions

1. Utilisez un fouet ou d'un mélangeur à fouetter 1/4 tasse de tofu soyeux doux pour chaque oeuf nécessaire dans la recette.

2. 
   
   
   

   Remplacer l'eau ou du lait appelé dans la recette avec une quantité égale de babeurre. Remplacez le bloc de cuisson avec 1 1/4 fois la quantité de bicarbonate de soude.

3. Yogourt mince avec de l'eau pour obtenir une consistance similaire à CR&# XE8-moi. Remplacer l'eau ou du lait dans la recette avec le yaourt amincie et augmenter le bicarbonate de soude 1/4 par le montant demandé.

4. 
   
   
   

   Mélanger 1 c. lin pouvoir avec 1/4 tasse d'eau pour chaque oeuf appelé dans la recette.

5. Mélanger 1 c. de poudre de substitut d'œuf dans 2 cuillères à soupe. de l'eau pour chaque oeuf. Fouetter ou mélanger jusqu'à consistance lisse.

• Poudre de lin peut être acheté dans un magasin d'aliments naturels. Il donne des biscuits un goût de noisette et est mieux utilisé dans des cookies sombres, comme la farine d'avoine ou de chocolat chip.Powdered substituts d'oeufs peut être trouvé dans la plupart des épiceries et magasins d'aliments naturels. Si elles sont conservées hermétiquement fermé, la boîte peut rester sur l'étagère jusqu'à un tofu soyeux year.Soft peut être utilisé comme un substitut à d'autres produits laitiers comme la crème sure, le yogourt et la crème glacée. Certaines marques de tofu, comme Mori Nu, peuvent être stockés sur le garde-manger depuis plusieurs années et ne doivent être réfrigérés après la boîte a été ouverte.