Cotton Candy est l'une des friandises les plus doux que vous trouverez lorsque vous allez à des foires et des carnavals. Il peut être consommé à tout moment ou en tout lieu. Vous pouvez l'acheter dans des sacs à l'épicerie ou chez Walmart. Il ya des moments où vous voulez que les bonbons sucrés rose, mais ne voulez pas quitter la maison pour l'obtenir. Vous pouvez faire la barbe à papa mélange à la maison simplement et rapidement, et toute votre famille pouvez profiter avec vous.
Mettez un tablier avant de commencer à faire le mélange de barbe à papa.
Verser le sirop de maïs léger et l'eau dans une grande casserole. Ajouter le sucre granulé à l'eau de sirop.
Tournez le brûleur à feu moyen et remuer le mélange sucré ensemble. Vous pouvez utiliser une cuillère ou d'un fouet pour remuer l'eau de sucre.
Attendez que le sucre se dissoudre, puis éteindre le brûleur à haute. Gardez-le en haut jusqu'à ce que le thermomètre à bonbons atteigne 320 degrés F. Remuer fréquemment de sorte que le mélange de sucre ne colle pas au fond de la casserole et brûler. Ne laissez pas la température obtenir ci-dessus 320 degrés F, ou le mélange des bonbons de coton va transformer de couleur brunâtre.
Sortez du moule quand il a atteint 320 degrés F et verser dans un bol en verre. Ne laissez pas dans le moule, ou les bonbons mélange de coton permet de garder sur le chauffage et brunir. Il est important d'utiliser soit des mitaines de four ou des maniques pour protéger vos mains de se brûler.
Ajouter le colorant alimentaire et des arômes de bonbon mélange de coton dans le bol de verre et remuer rapidement avant que le mélange de barbe à papa se refroidit. Vous pouvez utiliser toutes les couleurs que vous voulez. L'arôme peut être vanille, framboise, banane ou un autre saveur que vous voulez. Si vous ne l'utilisez arôme supplémentaire, la barbe à papa aura le goût du sucre brut.