Comment faire Cotton Candy Floss

Si vous ne l'avez jamais fait maison barbe à papa parce que vous pensiez que vous aviez besoin d'une configuration mécanique complexe pour le faire, alors vous et votre famille avez été absent dehors sur un incroyablement amusant - projet de dessert - quoique potentiellement désordonné. Vous pouvez faire votre propre fil de barbe à papa à la maison avec rien de plus que quelques articles que vous pouvez déjà avoir dans votre armoire de cuisine. Assurez-vous de prévoir suffisamment de temps pour cette expérience, alors préparez-vous à avoir du plaisir.

Choses que vous devez

  • 1 tasse d'eau
  • 5 tasses de sucre granulé
  • 1 1/3 tasse de sirop de maïs léger
  • colorant alimentaire
  • Strawberry huile aromatique (ou la saveur de votre choix)
  • Grand bol en verre
  • Cuillères en bois
  • Pince coupante
  • Old fouet
  • Sacs à ordures
  • Le ruban adhésif
  • Casserole
  • Thermomètre à bonbons

Instructions

  1. Couper les fils à la fin de fouet à l'aide des pinces coupantes. Coupez-les de sorte qu'au lieu d'avoir une extrémité arrondie, le fouet a maintenant un tas de dents qui pointent vers le bas de la poignée.




  2. Duct Tape les cuillères en bois afin qu'ils pendent au bord du comptoir de la cuisine. Ils devraient être d'environ 6 à 12 pouces de distance les uns des autres, et autant des cuillères «poignées que possible devraient être accroché. Collez la fin de bol de la cuillère pour plus de stabilité.

  3. Placez plusieurs grands sacs à ordures sur le sol sous les cuillères. Vous voudrez peut-être à la bande ces bas ainsi.

  4. Chauffer les ingrédients de bonbons (5 tasses de sucre granulé, 1-1 / 3 tasses de sirop de maïs léger, 1 tasse d'eau, quelques gouttes de colorant alimentaire, des bonbons huile aromatique) dans la casserole. Ne pas utiliser de la chaleur supérieure à moyen ou vous brûler le sucre au fond de la casserole. Comme vous chauffez les ingrédients, ils formeront un liquide gluant. Utilisez le thermomètre à bonbons pour mesurer le liquide et le retirer de la chaleur quand il atteint 320 degrés Fahrenheit.




  5. Verser le liquide dans le bol en verre. Soyez très prudent, car il sera très chaud.

  6. Créer votre coton barbe à papa. Trempez les dents du fouet dans le mélange de sucre, puis les agiter environ 18 pouces au cours des cuillères en bois afin que le sucre tombe brins à travers les cuillères. Comme le liquide tombe dans l'air, il se refroidira et de créer coton barbe à papa. Continuer ainsi jusqu'à ce que les poignées de cuillère sont couverts dans la barbe à papa. Vous pouvez rouler ce bonbon dans du papier et le manger.

Conseils & Avertissements

  • Ne pas essayer de stocker cette barbe à papa comme il va se effondrer habituellement en une bouillie sucrée si vous essayez de l'enregistrer.
  • Cette expérience implique de bonbons liquides très chauds et ne doit pas être effectuée sans supervision d'un adulte.
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