Un fruit ou garniture de légumes sur une plaque est un élément clé de la présentation. Un repas peut goût merveilleux, mais si elle n'a pas l'air attrayant, personne ne sera intéressé à essayer. Bien sûr, vous vous attendez à une belle présentation de votre nourriture quand il est servi dans un restaurant. Cependant, examiner comment ravi vos invités sera lorsque vous les servez un repas avec une garniture unique sur leurs plaques. Il est pas si difficile ou beaucoup de temps avec un peu de préparation.
Pelez la carotte et le découper en &# XBD - tours pouces. Si vous utilisez des fruits, couper une grande fraise.
Si vous utilisez des haricots verts, faites-les cuire dans une casserole d'eau à feu moyen jusqu'à ce que l'eau commence à bouillir. Retirez la casserole du feu et égoutter l'eau. Laissez tomber les haricots dans un bol d'eau glacée.
Si vous utilisez des fruits, couper la pomme en fines lanières. Tremper les bandes dans le jus de citron pour éviter qu'ils ne brunit pas.
Coupez un trou rond dans le centre de chaque carotte ou fraise tranche. Pour accomplir cette tâche, utilisez la fin de votre couteau éplucheur, qui est destiné à carottage.
Retirez les haricots verts, en cas d'utilisation, de l'eau glacée et séchez-les délicatement sur du papier absorbant. Placer une à trois haricots verts ou des bandes de pomme dans le trou de chaque carotte ou la fraise.
Placez les garnitures finis sur les plats avec le reste du repas, et les servir à vos invités.