La soupe de céleri est une délicieuse soupe aux légumes. Il existe plusieurs variantes de soupe de céleri allant de crème à base à une soupe plus de style rustique. Pour une soupe à base de bouillon de légumes chunky, essayez 300 Soupes Sensational par Carla Snyder et Meredith Deeds. Votre bibliothèque locale a aussi une bonne collection de livres de cuisine. Cette recette est pour un céleri soupe à base de crème. Il est simple et garanti pour inciter même les non-mangeurs de céleri. En général, la soupe est un très indulgent de processus, il est difficile de faire la mauvaise soupe.