Pomme raisin farce peut être utilisée pour la dinde à Thanksgiving ou comme un plat d'accompagnement pour accompagner le poulet ou les côtelettes de porc tout moment de l'année. La saveur sucrée tarte encore du fruit fournit une bonne feuille pour les herbes salées dans le pansement et la saveur de la viande. Les canneberges séchées sont facultatives mais fortement recommandé. Cuire ce plat à l'extérieur de la dinde afin que les deux cuire plus rapidement et de manière plus approfondie.