Low carb salade d'oeufs est bon pour le déjeuner ou même pour le petit déjeuner. Mélanger un lot de cette salade et le conserver dans le réfrigérateur de sorte qu'il est prêt à aller quand vous le voulez. Ajouter plus de légumes pour le rendre plus consistant, et servir sur du pain à faible teneur en glucides ou une grande feuille de laitue.