Il n'y a rien comme regarder dans un garde-manger rempli de créations colorées de la récolte de l'année écoulée. Que vous ayez été Canning pour toute votre vie, ou il ya une technique que vous avez récemment ramassé, les bocaux en verre transparent de confitures, relish, de cornichons, et même des légumes simples représentent le temps passé dans la cuisine. Mais, contrairement aux boîtes achetées en magasin de légumes que nous jeter dans la corbeille après l'ouverture, des bocaux de verre de haute qualité sont coûteux et nécessitent de l'entretien et de stockage adéquate afin qu'ils puissent être utilisés pour les années à venir.