Si vous avez de la difficulté à tolérer le gluten, vous pouvez savoir combien il est difficile d'éliminer la protéine à partir de votre régime alimentaire. Il prend votre corps en trois à quatre mois pour se débarrasser de gluten, selon le Dr Peter Osborne de la Gluten Free Society. Deux conditions exigent l'élimination du gluten. L'intolérance gluten provoque une détresse abdominale comme flatulence ou la diarrhée lorsque vous mangez des aliments contenant du gluten. Avec la maladie cœliaque, le système immunitaire de votre corps attaque de votre tube digestif quand il est exposé au gluten. Éliminer les aliments contenant du gluten de votre alimentation est la première étape dans le nettoyage de votre corps de gluten, avec boire beaucoup d'eau et manger des aliments riches en fibres pour prévenir la constipation.
Éliminer toutes les GlutenOn trouve du gluten dans tous les aliments fabriqués à partir de grains de blé, d'orge ou de seigle. En plus de pain et de céréales, ces grains se trouvent dans les soupes, mélanges de riz, la sauce de soja, sauce, frites, de charcuterie et saucisses. La lecture des étiquettes alimentaires, en particulier la liste des ingrédients, peuvent vous aider à trouver les aliments sans gluten. Viandes et du poisson frais, des fruits, des légumes préparés sans sauces, les haricots, les noix et les graines sont tous naturellement sans gluten.
Obtenez suffisament de liquidesObtenir suffisamment de liquide pour prévenir la déshydratation aide gluten clairement hors de votre corps, dit Osborne. Quand il vient à l'hydratation, l'eau est toujours le choix préféré. Alors que vos besoins en eau individuels varient en fonction de votre sexe, la taille du corps, ce que vous mangez et la quantité d'exercice que vous obtenez, vous devriez essayer d'obtenir 1 litre d'eau pour chaque 50 livres de poids corporel pour une hydratation adéquate, recommande Clemson Cooperative Extension. Voilà trois quarts de l'eau pour une personne de 150 livres.
Fibre pour GI SantéSelles régulières sont également nécessaires pour aider votre corps à se débarrasser de gluten, et une alimentation riche en fibres peut aider à prévenir la constipation. Les adultes ont besoin de 20 à 35 grammes de fibres par jour, selon MedlinePlus. Fruits, légumes, noix et les haricots ne sont pas seulement sans gluten, mais aussi de bonnes sources de fibres. Sans gluten, les options de céréales riches en fibres comprennent le riz brun, quinoa, avoine et du maïs soufflé.
Gardez votre foie en bonne santéLa maladie coeliaque peut affecter de nombreux organes différents dans votre corps, y compris votre foie. Vous avez besoin d'un foie en bonne santé afin d'éliminer correctement des substances nocives telles que le gluten de votre corps. Le régime alimentaire pour maintenir votre foie sain est similaire à la diète nécessaire pour le nettoyage de votre corps de gluten: saine, équilibrée et riche en fibres avec beaucoup de liquide.