Comment perdre du poids avec aliments sans gluten

Le gluten est une protéine présente dans l'orge, le blé et le seigle. Lorsqu'il est ingéré par les gens avec la maladie coeliaque, il provoque une réaction auto-immune qui affecte l'intestin grêle et compromet la santé. Les personnes ayant une allergie au blé peuvent choisir de manger sans gluten car elle garantit qu'ils restent loin de blé-patients intolérantes au gluten nonceliac éprouvent troubles digestifs quand ils consomment du gluten, même si la protéine ne déclenche une réponse auto-immune dans leur corps. Ces conditions rendent un régime sans gluten une nécessité médicale.

Si vous ne disposez pas de l'intolérance au gluten, de graves restrictions vivre gluten met gratuits sur ce que vous pouvez et ne pouvez pas manger et peut-être, si vous ne faites pas attention, conduire à des carences nutritionnelles. Aucune preuve soutient que le passage à un régime sans gluten, sans un besoin médical vous aidera à perdre du poids, note la Cleveland Clinic.

Certains aliments sont naturellement exempts de gluten, y compris les viandes non transformées, la volaille, le poisson, le tofu, les haricots, les fruits, les légumes, les noix et les graines. Céréales sans gluten, comme le maïs, le millet, le quinoa, le teff et le riz, sont également OK pour ceux qui ont une intolérance au gluten. Pains classiques, barres énergétiques, barres de céréales, croûtons, céréales, craquelins, croustilles, pâtes, bière et la pizza contiennent généralement gluten, comme le font la sauce de soja et de nombreuses soupes et les sauces emballées. Versions sans gluten de la plupart de ces aliments sont disponibles.

L'étiquette "sans gluten," cependant, ne sont pas un timbre d'une bonne nutrition ou Santé- cela signifie simplement qu'il ne devrait pas déclencher les symptômes chez les personnes atteintes d'intolérance au gluten. Transformés sans gluten snacks, biscuits et gâteaux contiennent tout autant, sinon plus, de calories et de sucre que leurs homologues traditionnels et ne sont pas de bonnes options pour la perte de poids.

Manger pour perdre du poids signifie faire des choix judicieux, si vous êtes ou non sans gluten. Bâton au gluten-libres naturellement les aliments, particulièrement des protéines maigres, les produits frais et les grains entiers à la plupart des repas, plutôt que de chercher à des aliments sans gluten transformés. Gardez portions approprié à vos besoins quotidiens - manger trop d'un aliment peut inhiber la perte de poids. Produits sans gluten, en particulier les friandises ou les collations salées, peuvent être une indulgence occasionnelle, mais toujours compter sur votre apport calorique total pour la journée. Utilisez un régime sans gluten comme une occasion de lire les étiquettes des aliments et faire des choix sains, à la recherche de produits à faible teneur en sucre et riche en fibres, en vitamines et minéraux.

Si vous allez sans gluten juste pour perdre du poids, tu ne vas pas nécessairement de vous faire du mal en sautant l'ingrédient aussi longtemps que vous vous concentrez sur une variété d'aliments sains tous les jours. Un mode de vie sans gluten peut vous donner l'incitation à sauter le scone au café-bar et de passer sur le pain au dîner. L'exercice est un autre élément important de tout plan de perte de poids, donc sortir et bouger au moins 30 minutes la plupart des jours de la semaine.