Comment pour enlever les rayures en fonte Skillet

Les cuisiniers ont utilisé des poêles en fonte pendant de nombreuses années, et les ustensiles de cuisine se lève à temps. Rayures, bosses et bosses sont communs aux ustensiles en fonte, en particulier les pots et des casseroles que les gens achètent de seconde main ou héritent. Heureusement, vous pouvez apprendre comment faire pour supprimer les rayures d'un poêle en fonte et lui donner l'air presque aussi bon que nouveau.

Choses que vous devez

  • Cast poêle de fer
  • L'huile de cuisson ou de raccourcir
  • serviette en papier

Instructions

  1. Laver soigneusement la poêle en fonte de fer. Utilisez de l'eau chaude et une petite quantité de savon doux plat pour nettoyer l'intérieur et à l'extérieur de la poêle. Après la poêle est propre, sécher avec un torchon propre.

  2. Examinez le propre, rayé fonte poêle de fer. Quelle est la profondeur sont les rayures? Sont-ils surface de rayures ou de beaucoup plus profond? En outre, quelle durée sont les rayures dans la poêle? Déterminer le degré de dommages vous aidera à déterminer combien d'efforts il faudra pour réparer les dégâts et enlever les rayures - gouges ou des rayures profondes peut exiger que vous répétez ce processus d'enlever les rayures à plusieurs reprises.




  3. Appliquer environ deux cuillères à soupe d'huile de cuisson ou de la graisse dans le poêle en fonte, en veillant à manteau complètement l'intérieur et l'extérieur et de l'intérieur pour obtenir les rayures. Frottez dans l'huile ou le raccourcissement avec vos mains ou une serviette en papier. Ne pas pardessus la poêle - alors qu'il devrait regarder brillant, vous ne devriez pas voir les gouttes ou les piscines de pétrole.

  4. Placer une feuille d'aluminium sur le fond du four en dessous des bobines de chaleur. Préchauffer le four à 400 degrés.

  5. Mettre le poêle en fonte sur la grille de cuisson au centre du four, face vers le bas.




  6. Cuire le poêle en fonte dans le four pendant 30 à 40 minutes.

  7. Éteindre le four et laisser le poêle refroidir l'intérieur. Une fois qu'il a refroidi à température ambiante, retirer la poêle du four.

  8. Inspectez le poêle de fonte pour voir si les rayures ont rempli complètement. Le poêle doit être lisse avec et un uniforme, noir brillant. Si vous voyez des taches où le poêle est un noir mat ou si rayures restent, répétez le processus ci-dessus.

Conseils & Avertissements

  • Après avoir utilisé le poêle en fonte, laver rapidement avec une petite quantité d'eau savonneuse, puis rincer et sécher complètement. Enduire légèrement d'huile pour sceller, mais ne permettent pas d'huile de surface en excès de rester, comme le pétrole deviendra rance après quelques jours. Répétez le processus d'assaisonnement ci-dessus chaque fois que le poêle commence à perdre de ses qualités anti-adhésives ou si elle est égratignée.
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